Unverschämt gute Kulinarik

Hans Georg Hil­de­brand kit­zelt nicht in der NZZ aus San Sebas­tián die Kunst des guten Lebens her­aus „Von der luf­ti­gen Dach­ter­ras­se des Kul­tur­zen­trums Tabas­ka­lera fällt der Blick auf eine Groß­bau­stel­le. Das fer­ti­ge Pro­jekt wird die beschau­li­che Küs­ten­stadt San Sebas­tián ver­än­dern. Es ist die Hal­te­stel­le des Hoch­ge­schwin­dig­keits­zu­ges AVE, der ab etwa 2028 den magi­schen Ort am … Wei­ter­le­sen

1200 Kilometer zur Bar Hemingways

1200 Kilo­me­ter Jakobs­weg zur Bar Heming­ways: Wer Värm­land und See­land hat der Rei­sen­de zuletzt Zie­le auf Geo gefun­den, mit denen er vie­le Kin­d­heits- und Jugend­er­in­ne­run­gen ver­bin­det. Mit Biar­ritz kommt heu­te ein drit­tes Ziel hin­zu, das er auf einer sei­ner ers­ten Rad­tou­ren in den Süden ken­nen­lern­te.  Mit Kum­pel Chris­toph radel­te er auf einem impro­vi­sier­ten Jakobs­weg in … Wei­ter­le­sen

Im Nachtzug auf Reisen

Im Nacht­zug auf Rei­sen: Als er in der Welt eine Repor­ta­ge über eine Nacht­fahrt durch Spa­ni­en las, erin­ner­te sich der Rei­sen­de an zwei Nacht­fahr­ten in sei­nem Leben. Das ers­te Mal fuhr er mit einem sei­ner Brü­der von Müns­ter nach Karl­stad in Värm­land. Sie waren noch Jugend­li­che. Es war daher auf­re­gend. Erst­mals auf wei­ter Fahrt nach … Wei­ter­le­sen

Spaniens tolle Museen und Tapasbars

Etwas über­trie­ben fin­de ich es ja, wenn “Die Pres­se” in Wien mit der Über­schrift eines Arti­kels sug­ge­riert, Madrid sei die Haupt­stadt der Tapas. Da gibt es bes­se­re spa­ni­sche Städ­te. Ich tei­le aller­dings die Ansicht, dass die Muse­en in Madrid sehr gut sind. Und ich bin froh, dass auch mal ein ande­res genannt wird als der … Wei­ter­le­sen