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Gold der Lofoten
In einer Norwegengruppe auf Facebook fragte neulich jemand nach typisch norwegischen Spezialitäten. Dazu gehört eindeutig Trockenfisch, oft an der Luft getrockneter Kabeljau. Das Gold der Lofoten. Es gehört zu den eindrucksvollen Erlebnissen auf den Inselgruppen Lofoten oder Vesterålen, im Sommer selbst nur leere Gerüste zu sehen. Sie riechen dann immer noch nach Fisch. Die Inselbewohner sagen dazu, dass sie das Geld aus dem Verkauf des kostbaren Fangs riechen könnten. Als Motiv zog den Reisenden aber zunächst die Erwartung, mit dem Bootsbauer Ulf Mikalsen und dessen Gefährten an der nordnorwegischen Küste entlang zu segeln. Er und andere Norweger treffen sich nahezu regelmäßig, um von Kjerringøy in der Provinz Nordland bis zur…


